Цветы Гольштейна» на обложке
Gepubliceerd op
В июне компания Holstein Flowers появилась на обложке журнала «Veiling Plantion»! В журнале Ханс ван Холстейн и Ирис ван Сантен подробнее рассказывают о компании и её приверженности принципам устойчивого развития. Прочитайте их интервью здесь.
Обладая 11 гектарами площадей на двух участках в Де-Лире, Holstein Flowers является одним из крупнейших в мире производителей гербер. Ассортимент компании включает более 120 сортов гербер самых разных форм и цветов. Интересный факт: у Holstein Flowers есть селекционная теплица, в которой расположены лаборатория, помещение для отбора и зона цветения. Эта теплица играет важную роль в стремлении компании к устойчивому развитию. «Селекция — это не только создание уникального, красивого цветка», — говорит Ирис ван Сантен. «Повышение устойчивости герберы — которая довольно восприимчива к болезням и вредителям — также является важной задачей».
В компании Holstein Flowers работает сотрудник, который занимается преимущественно биологической борьбой с вредителями. Чтобы предотвратить проникновение вредных насекомых, на вентиляционных окнах теплицы установлены сетки от насекомых. Это также позволяет удерживать полезных насекомых внутри. Инновационная система климат-контроля обеспечивает стабильный микроклимат за счет смешивания наружного воздуха с воздухом внутри теплицы. Это снижает риск заболеваний.
Благодаря этим мерам компания уверенно движется к выращиванию гербер на полностью экологически устойчивой основе. Однако экологическая устойчивость — это не только биологическая борьба с вредителями.
Полная рециркуляция воды с добавлением удобрений позволяет избежать сброса воды в поверхностные водоемы. Это положительно сказывается как на расходах на воду, так и на состоянии окружающей среды за пределами теплиц. Также были приняты необходимые меры в отношении энергоснабжения. «Мы вырабатываем значительную часть электроэнергии с помощью 1 800 солнечных панелей», — говорит Ирис. «Мы используем светодиодное освещение, поскольку оно энергоэффективно, выделяет меньше тепла и служит дольше, чем традиционные лампы. Это помогает нам сократить наш углеродный след». Компания также участвует в геотермальном проекте Trias Westland, что позволяет ещё больше уменьшить углеродный след. Все это — существенные инвестиции.
Поэтому возникает вопрос: почему уделяется столь пристальное внимание устойчивому развитию? Ирис: «На это есть несколько причин. Законодательство становится всё более строгим, и клиенты требуют этого. Но прежде всего мы осознаем важность устойчивого и чистого будущего. Мы хотим тщательно контролировать наше воздействие на окружающую среду».
Источник: Plantion Magazine
