Sélection

Holstein Flowers combine culture et sélection pour créer de nouveaux gerberas qui brillent par leur forme, leur taille, leurs couleurs, ou encore leur qualité. Des variétés uniques grâce auxquelles nos clients se distinguent de la concurrence. Holstein Flowers pratique la sélection depuis 1974. Aujourd’hui, nous sommes spécialistes en la matière, avec notre propre département de sélection, Holstein Select, qui fait office de « nichoir » pour les espèces de gerberas de l’avenir. Pas moins de 85 % de nos gerberas sont issus de nos propres opérations de sélection. Ainsi, nous offrons un avantage non négligeable à nos clients en leur proposant des variétés exclusives qui n’existent chez aucun autre fournisseur. 

Notre quête de la perfection

La création d’une nouvelle variété de gerberas est un travail fastidieux. Tout commence par la sélection d’une plante mère et d’une plante père robustes. Nous transférons ensuite du pollen d’une plante à l’autre à l’aide d’un petit pinceau. S’ensuit alors une phase de test, d’évaluation et de sélection. Nous évaluons chaque nouvelle plante sur la base de différents critères tels que la longévité, la couleur, la robustesse et le flétrissement. Développer une nouvelle variété de gerberas demande entre trois et cinq ans, car seules les fleurs qui répondent à tous nos critères et apportent une plus-value à notre assortiment sont intégrées à notre offre. En travaillant en concertation avec nos clients, nous sommes en mesure d’identifier les besoins du marché pour élargir notre assortiment en conséquence. 

Laboratoire et espace de conservation

Nous développons, sélectionnons et testons nos nouvelles variétés de gerberas dans notre propre laboratoire, où ce processus complexe est géré d’une main de maître par nos experts. Dans nos espaces de conservation, nous déterminons si les nouvelles espèces satisfont nos hautes exigences en termes de valeur ornementale et de conservation. Seules les variétés qui répondent à tous nos critères rejoignent notre « Mur de la renommée ». Disposer de nos propres infrastructures nous permet de contrôler l’ensemble du parcours de nos fleurs – du croisement au point de vente.